Semis d’hiver
Selon les dernières estimations du Scees (Service central des enquêtes et études statistiques), la surface en céréales à paille progresserait de 4 % par rapport à 2007, contre 3 % prévus le mois dernier. Montant à 7,67 millions d’hectares, elle atteindrait son meilleur niveau depuis 24 ans. En blé tendre, les surfaces atteignent 5 Mha (5 % de plus qu’en 2007) et progressent dans toutes les régions. En Poitou-Charentes, la hausse est de 10 %. En blé dur, la chute des surfaces ne serait que de 3,5 % contre 4,3 % prévu le mois dernier.