Sucre : l’Usipa (syndicat des amidonniers) estime « la disparition d’unités de production irrémédiable »

Les amidonniers « reconnaissent la nécessité d’une réforme substantielle de l’OCM sucre. Ils déplorent toutefois le fait que l’impact de cette réforme sur leur activité n’ait pas été suffisamment pris en compte », précise un communiqué de l’Usipa. L’amidonnerie européenne produit en effet 5 millions de tonnes de sucres de céréales (isoglucose, dextrose, sirops de glucoses) qui seront affectés par la baisse de 39 % du prix du sucre.