Sucre : Südzucker table sur un rebond des prix européens en 2025-2026

Dans un communiqué du 11 février, le groupe sucrier allemand Südzucker (leader européen) explique tabler sur un rebond « considérable » des prix du sucre sur le marché européen lors de la campagne commerciale 2025-2026, s’étalant sur la période octobre 2025-septembre 2026. La justification : les cours ont considérablement décroché depuis octobre 2024, amoindrissant la probabilité qu’ils régressent davantage. De plus, un rebond est observé en ce début d’année 2025.