Sucre
TotalEnergies a annoncé le 26 février la mise en service d’une nouvelle grosse usine de biométhane en France, la deuxième par la taille, située en Seine-Maritime et alimentée par des résidus issus de la transformation de…
Entre 2019 et 2024, les ventes de jus de fruits, frais et ambiants, ont connu une diminution de 20 % des volumes au profit de boissons plates et gazeuses avec sucres ajoutés et additifs, indique l’Union nationale…
Dans un communiqué du 12 février, le groupe sucrier français Cristal Union a confirmé son objectif de prix payé au producteur de 40 €/t de betterave pour la campagne commerciale 2024-2025, allant d’octobre 2024 à…
Dans un communiqué du 11 février, le groupe sucrier allemand Südzucker (leader européen) explique tabler sur un rebond « considérable » des prix du sucre sur le marché européen lors de la campagne commerciale 2025-…
Quelques jours après l’annonce de la cessation d’activité de la sucrerie Ouvré, le groupe coopératif Cristal Union a annoncé, dans un communiqué du 6 février, un accord pour l’acquisition de l’autre dernière sucrerie familiale…
La sucrerie indépendante de Souppes-sur-Loing, dans le sud de la Seine-et-Marne, met définitivement fin à la transformation de betteraves, a-t-elle annoncé mercredi par un communiqué. « Dans un marché saturé où nos concurrents…
La sucrerie indépendante de Souppes-sur-Loing, dans le sud de la Seine-et-Marne, met définitivement fin à la transformation de betteraves, a-t-elle annoncé mercredi par un communiqué. « Dans un marché saturé où nos concurrents…
Dans une enquête publiée le 15 janvier, l’association de défense des consommateurs Foodwatch a analysé la teneur en sucre de douze catégories de produits vendus par la grande distribution selon leur gamme de prix. Résultat…