Taxe d’équarrissage : les abattoirs s’estiment floués

Le Sndicat national du commerce du porc, représentant les abattoirs de porc, estime que “les abattoirs se retrouvent aujourd’hui piégés et floués” par les modalités nouvelles de financement du service public d’équarrissage. Les abattoirs déplorent être “le seul maillon de la filière redevable légal de la taxe d’équarrissage, qu’ils devront intégralement acquitter le 25 février au titre de leurs abattage du mois de janvier”.