Tomate


La DGCCRF a validé le « Référentiel sur la segmentation de la tomate » proposé par l’Association d’organisations de producteurs nationale (AOPn) Tomates et Concombres de France, a annoncé cette dernière le 25 janvier…

« Star des étals », la tomate est le premier légume frais (1) consommé en France (hors pomme de terre) avec un taux de pénétration de 96%. Si les ventes de tomates restent satisfaisantes, les opérateurs souhaitent continuer leur travail au…
En milieu de campagne et au plus fort de la production, les fortes chaleurs ont boosté la consommation de tomates. « Vive la canicule ! », s'exclamait Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France. Une aubaine en effet pour cette…

L'enseigne Carrefour a lancé deux nouvelles « filières qualité », a-t-elle indiqué le 13 mai au Salon de l'agriculture d'Aquitaine : tomate « cœur de bœuf » et porc sans antibiotiques. Dès l'été 2015, Carrefour proposera la tomate…

Selon les estimations du ministère de l'Agriculture (Agreste) parues le 16 mars, les surfaces de production de tomates sous serre vont baisser de 2% (à 1 900 hectares) sur la campagne 2015, tandis que la production devrait en revanche…

L'association No Patents on Seeds ! (Pas de brevet sur les semences) se félicite de la décision de l'Office européen des brevets d'annuler celui qu'il avait accordé à Monsanto pour une semence de tomate conventionnelle dérivée d'une…

La filière de tomate de transformation française, petit poucet d'un marché mondialisé, veut survivre, alors que la consommation française est une des plus élevées du monde.

L'ONG No Patents On Seeds (Pas de brevet sur les semences) dénonce une nouvelle obtention de brevet accordée par l'Office européen des brevets au semencier Monsanto sur une semence de tomate conventionnelle présentant une résistance…

La campagne 2014 de production de tomates a démarré en avance par rapport au printemps 2013 qui avait été tardif, constate une note Info marché d'Interfel (l'interprofession des fruits et légumes) du 26 mai. Mais la demande reste faible…

Des chercheurs de l'Université d'Ohio (États-Unis), de l'Inra et de l'Université de Valence (Espagne) ont identifié chez la tomate un gène contrôlant la taille du fruit, et retardant sa période de maturation, indique le dernier numéro…