Contractualisation
Toute la filière doit être concernée
Pour la fédération des producteurs de légumes de la FNSEA, l’année 2010 a permis des avancées concernant le partage de la valeur ajoutée. Mais de nombreux points restent à éclaircir, selon l’organisation. Il s’agit des conditions d’application de la LMA, de l’accord de modération des marges, de l’information indispensable à donner aux consommateurs sur les conditions phytosanitaires.
La question du partage de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne de commercialisation des fruits et légumes a fait l’objet d’une table ronde spécifique au sujet des relations commerciales le 30 novembre, au congrès des Producteurs de légumes de France, la fédération des légumiers de la FNSEA.
Jean Sales, président honoraire de l’organisation, a fait part de sa « déception », en analysant le contenu de la dernière version du projet de décret de la LMA, quant à la contractualisation.