Transport aérien de denrées agricoles : une affaire de fruits et légumes

Le transport aérien représente 0,5 % des distances parcourues par le transport des produits alimentaires consommés par les Français (soit 850 Mt.km, sur 201 Mrdt.km), mais 5 % des émissions de CO2 induites (soit 1,1Mt CO2, sur 18,4 Mt CO2), selon un récent rapport de l’Ademe. Ces chiffres incluent la part de transport routier destiné à acheminer les denrées jusqu’aux aéroports (82 Mt.km).