Un accord qui révèlera sa valeur d'ici quelques semaines
Les indicateurs définis dans l'accord sur la volatilité des cours, signé le 3 mai, entre éleveurs, industriels et distributeurs ont-ils des chances de se mettre à clignoter dans les mois qui viennent, entraînant un rendez-vous pour une renégociation tarifaire ? Pour de nombreux opérateurs, le prix des céréales ne va pas redescendre dans les mois à venir et avec la sécheresse qui s'annonce, au contraire, il risque de progresser encore.