Un prix du lait en hausse, mais la crise perdure pour la FNPL
Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait, a estimé le 18 janvier que le prix du lait devrait remonter en 2017 comme en 2014. Pour autant, il reconnaît des éléments de marchés qui pourraient modifier la donne rapidement.
« En 2017, le prix du lait devrait remonter comme en 2014 », annonçait Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 18 janvier en conférence de presse, avant d’ajouter : « Avec le bémol des stocks européens » de poudre de lait, soit plus 300 000 tonnes. Pour endiguer la crise laitière, Bruxelles avait effectivement autorisé en 2015-2016 la mise à l’intervention de poudre de lait qu’il va falloir remettre sur le marché.
Mots-clés