Une invention : le séchage de l’herbe en grange sans recours au pétrole
L’impératif de l’autonomie fourragère exigée par le nouveau cahier des charges incite les producteurs à faire preuve d’ingéniosité. Ainsi, Alain Bory, éleveur à Saint-Quentin-sur-Sauxillanges, a mis au point un procédé de séchage de l’herbe en grange sans recourir à un litre de pétrole.