Viande bovine : Buffalo Grill change de mains

Les 287 restaurants Buffalo Grill vont changer de propriétaire. Le président-fondateur Christian Picart et les membres de sa famille ont annoncé, le 11 juillet, avoir décidé de céder leurs parts dans Buffalo Grill (environ 75 % du capital) aux fonds d’investissement américain Colony Capital et européen Colyzeo. Colony Capital et Colyzeo, vont acquerir « directement et indirectement environ 75 % du capital et 84 % des droits de vote de la société Buffalo Grill S.A». Depuis 2002, le groupe était en « convalescence », après avoir été impliqué dans plusieurs scandales.