Vin

Après avoir calculé les émissions de CO2 de la filière à travers un bilan carbone en 2008, le vignoble bordelais se fixe pour objectif une réduction de 15 000 tonnes équivalent carbone (equC) d’ici 2020, sur un peu plus de 200 000 tonnes. Les actions porteront prioritairement sur les matériaux entrants (43% des émissions totales), le transport du vin (18% des émissions) et les énergies (15% des émissions).