Vin : +15 points de présence pour les AOC du Languedoc-Roussillon en 8 ans en CHR

Les AOC viticoles du Languedoc-Roussillon ont gagné 15 points de présence en 8 ans, dans les cafés-hôtels-restaurants (CHR), a indiqué le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) le 8 mars lors d'une conférence de presse. Cette présence est passée de 32,7% en 2005 à 47,3% en 2013, a-t-il précisé, citant le cabinet CHD Expert. La progression a été particulièrement rapide dernièrement : elle est passée de 42,7% en 2012 à 47,3% l'année suivante. La présence des vins de la région atteint 56% en région parisienne.