Vin : dans l’AOC Cahors, 90 % des vignes ravagées par le gel

La quasi-totalité du vignoble de Cahors a été décimée la semaine dernière par un épisode de gel tardif, dans un terroir déjà touché en 2023 par le mildiou, a appris l’AFP le 29 avril auprès de l’interprofession. « On a eu trois jours de gel d’affilée, la température est descendue jusqu’à -4°C. Sur 90 % du vignoble, on a 100 % de dégâts. Sur les 10 % restants, on verra d’ici un mois », a déploré le président de l’AOC, Nicolas Fournié. Les vignerons du Lot s’attendaient à des températures négatives, mais pas aussi basses.