Vin : l’étiquetage des sulfites obligatoire à compter du 25 novembre 2005

La Confédération nationale des appellations d’origine de vins et eaux-de-vie (Cnaoc) rappelle que l’indication des sulfites dans l’étiquetage des vins et autres boissons alcoolisées n’est rendue obligatoire qu’à compter du 25 novembre 2005, par application de la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil du règlement (CE) n°1991/2004 de la commission. La Cnaoc tient à corriger certaines informations parues dans la presse et mentionnant l’entrée en application de ces textes au 25 novembre 2004.