Volaille : avec les fêtes de fin d’année, les ventes de pintade augmentent
Selon les chiffres du Kantar Woldpanel, les achats de pintade par les ménages ont progressé de 127 % au cours de la 13e période de l’année 2010 par rapport à la période précédente. La 13e période correspond aux fêtes de fin d’année. Aussi le Comité interprofessionnel de la pintade (CIP) souligne, dans sa lettre d’actualité de janvier-février, que ces achats confirment « le caractère festif » du produit. De plus, par rapport à la même période de l’année précédente, ces achats ont augmenté de 6,3%.