Volailles : élection d’Eric Cachan à la présidence du Synalaf
Eric Cachan a été élu nouveau président du Synalaf (syndicat national des labels avicoles de France), le 7 juillet lors du conseil d’administration du syndicat. Il succède à Gérard Lannelonde qui ne souhaitait pas renouveler son mandat après 7 années passées à la présidence. « L’équilibre du marché en volailles de chair label rouge, retrouvé depuis quelques mois, et l’adaptation des produits aux nouvelles attentes des consommateurs seront remis en priorité » précise le syndicat.