Bio : une étude de l’Itab confirme les effets positifs sur le sol et la biodiversité

Une étude de l’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques (Itab) présentée le 10 juin, lors d’un colloque au ministère de la Transition écologique, confirme les externalités positives de l’agriculture biologique (AB) sur les sols et la biodiversité. D’après cette étude, qui est une mise à jour d’une revue de littérature scientifique réalisée en 2016, les sols menés en bio ont une teneur en carbone organique supérieure de 35 % à ceux menés en agriculture conventionnelle.