Céréales : vers une production mondiale record en 2025-2026, selon le CIC

Dans son rapport mensuel du 20 mars, le CIC (Conseil international des céréales) a livré ses premières projections officielles de production mondiale de grains pour la campagne commerciale 2025-2026. Elle s'élèverait à 2 368 Mt, ce qui constituerait un record, contre 2 306 Mt en 2024-2025. Les moissons de blé, de maïs et de soja atteindraient des niveaux jamais observés. En blé, la production planétaire culminerait à 807 Mt. L’organisation avait déjà annoncé une première projection dans son rapport de janvier, mais qui restait encore très provisoire, de 805 Mt.