Foodtech
La Chocolaterie de Bourgogne, basée à Dijon, qui devait fêter son centenaire cette année a fermé ses portes le 19 mars, faute d’avoir trouvé un repreneur, a annoncé la presse régionale. Soixante-dix emplois seraient concernés. En…
Dès le 22 mars, la presse australienne a relayé l’annonce de l’acquisition du spécialiste des plats préparés riches en protéines Fitness Outcomes par Patties Foods, pour un montant resté confidentiel. Lancée il y a trois ans,…
« Face au déclin structurel des ventes de soupes industrielles, Unilever annonce un projet d’évolution de sa production de soupes en France », a annoncé le 25 mars le groupe Unilever dans un communiqué. Ce projet prévoit…
J.M. Smucker et JDE Peet's ont annoncé le 24 mars le lancement de leur partenariat en Amérique du Nord, sans en dévoiler les détails financiers. D’après les termes de l’accord, le spécialiste du thé et du café Peet’s soutiendra Smucker…
La coopérative Fipso propose d’acquérir le pôle salaisons de Maïsadour, dont la marque phare Delpeyrat. Elle a envoyé une notification en ce sens à l’Autorité de la Concurrence. « Le 17 mars 2021 l’Autorité de la concurrence a…
Le français Cérélia a annoncé le 30 mars l’acquisition de la société américaine US Waffle et l’arrivée d’un nouveau partenaire stratégique dans son capital, l’américain Continental Grain Company (CGC). Deux opérations qui témoignent de…
« Lactalis a vu ses ventes de lait divisées par trois dans certains de ces pays en quelques années », avance le géant laitier dans un communiqué du 23 mars pour justifier d’avoir contesté devant le Conseil d’État le…
Le spécialiste des barres énergétiques à la caféine Quantum Energy Squares a annoncé le 25 mars avoir levé 2,5 M$ (2,1 M€) en financement d’amorçage. Dans les rangs des investisseurs figurent plusieurs athlètes de haut niveau…
La start-up néerlandaise Meatable, spécialiste de la production de viande cellulaire, principalement du porc, a annoncé le 25 mars avoir levé 47 M€ dans un financement de série A pour changer d’échelle et démarrer la production.…