Jay & Joy reprend Les Nouveaux affineurs
Les produits sont élaborés à partir d'ingrédients végétaux.
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Jay & Joy
Jay & Joy et Les Nouveaux affineurs, deux spécialistes du fromage végétal, se rapprochent pour former le principal acteur de ce secteur. La nouvelle entité va développer et lancer de nouveaux produits biologiques et conventionnels.
Les Nouveaux affineurs ont trouvé une solution à leurs difficultés : le 30 janvier, Jay & Joy a annoncé la reprise des Nouveaux affineurs, dont la liquidation judiciaire avait été prononcée en novembre 2024 par le Tribunal de Créteil. « Nous reprenons les salariés, au nombre d’une dizaine, les actifs, le site d’Ivry-sur-Seine, la marque et la propriété intellectuelle des Nouveaux affineurs », détaille César Augier, PDG de Jay & Joy.