Les données, un levier stratégique pour la filière viti-vinicole, selon la Winetech
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La Winetech met en lumière le rôle des datas dans la filière viticole.
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Pixabay/Lxz2208180358
La Winetech, qui rassemble les start-up de la filière du vin, publie un Livre blanc comportant des recommandations au sujet des données, qui pourraient être un levier de développement pour cette filière en crise. Mais les obstacles demeurent.
A l’occasion du salon Wine Paris, qui se tient du 10 au 12 février 2025, la Winetech, l’association qui rassemble les start-up de la filière viti-vinicole publie son Livre blanc. Cette année, le thème retenu est la donnée (ou data), et quel potentiel représente une bonne utilisation de cette donnée pour les entreprises du vin. « La data apparaît non seulement comme un outil, mais comme un levier stratégique incontournable.
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