67 milliards d’euros, 406 000 adhérents, 150 000 emplois
Selon les derniers chiffres de la CFCA, le monde de la coopération agricole représente 67 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2002 ; il se compose de 3 500 entreprises industrielles et commerciales ainsi que 13 300 CUMA. ces entreprises comptent plus de 1 500 filiales de type SA, SARL ou SAS. L’ensemble emploie 150 000 salariés permanents et regroupe 406 000 exploitations adhérentes soit neuf sur dix. Il s’agit d’un secteur en voie de concentration dont déjà les trois quarts du chiffres d’affaires sont réalisés par 10% des entreprises.
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