Agroalimentaire : une conjoncture dégradée et un horizon qui s’ouvre
Les industriels dressent un bilan économique négatif de la situation du secteur agroalimentaire français en 2018 avec des taux de marge qui chutent. Mais la loi Egalim, loin d’être une parfaite réussite pour cette première année d’application, instaure un dialogue qui pourrait « faire bouger les choses ».
« L’objectif n’est pas de pleurnicher mais de donner la réalité », assure Richard Girardot, président de l’Ania (industries agroalimentaires) lors d’une conférence de presse le 3 avril. Les chiffres qu’il a ensuite présentés n’avaient pourtant pas de quoi rendre optimiste l’agroalimentaire.
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