Agroforesterie : « On manque de plantes, de nectar, de pollen », selon Alain Canet

« Partout en France, les sols sont formidablement lessivés. 50% du carbone qui devrait être stocké ne l'est pas. On manque de plantes, de nectar, de pollen, de vers de terre », estime Alain Canet, président de l'Association française d'agroforesterie (Afaf), qui organisait un colloque à Paris, le 20 mars. La chercheuse Marie Gosme, de l'Inra, a mis en avant les atouts de ces systèmes, qui misent sur la complémentarité des cultures et des arbres, dans l'utilisation de la lumière, l'eau et l'azote.