Alain Boissy, directeur du Centre national de référence pour le bien-être animal
Issu d’une expertise collective commanditée par l’agence européenne de sécurité alimentaire (Efsa), un ouvrage intitulé La Conscience des animaux vient de paraître aux éditions Quae, dans lequel des chercheurs français concluent que l’on ne peut exclure que les animaux soient conscients. Entretien avec l’un des auteurs, Alain Boissy, directeur du Centre national de référence pour le bien-être animal.
Dans cet ouvrage collectif, vous rappelez que ces 20 dernières années, l’éthologie et les sciences cognitives ont connu de grandes évolutions. Est-ce la principale motivation de l’écriture de l’ouvrage ?
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