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Ce n’est pas tant le dispositif technique retenu qui comptera que son impact psychologique sur le consommateur. C’est ce que pense Olivier Géradon de Véra, vice-président, d’IRI-France, la société spécialisée dans l’analyse des ventes en…
Des experts recommandent de réduire la consommation des produits sucrés contenant des glucides simples ajoutés et d’accroître celle d’aliments comme le pain, le riz, sources de glucides complexes, dans un rapport publié le 14 octobre par l…
Environ 600 salariés des entreprises de l’agroalimentaire (parmi lesquelles Flodor, Doux, Sucrerie de Châlons sur Marne...) sont venus soutenir le 8 octobre une délégation de la CGT Fédération nationale agroalimentaire et forestière (…
C’est une heureuse surprise que le Premier ministre Jean-Pierre Raffarin – accompagné d’Hervé Gaymard – a réservé aux éleveurs pour la 13e édition du Sommet de l’élevage à Clermont-Ferrand : 80 millions d’euros seront débloqués pour…
Le comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale de l’UE (CPCASA) a donné son feu vert le 13 octobre à deux propositions de la Commission européenne visant à fixer des teneurs maximales communautaires pour les…
Du 17 au 21 octobre au Parc des expositions de Paris-Nord Villepinte, se tient le SIAL 2004 avec plus de 5 200 exposants attendus. L’ensemble des secteurs alimentaires venus du monde entrier est représenté. Dans les programmes de…
La diminution des moyens affectés au fonctionnement des Directions départementales des services vétérinaires (DDSV) compromet leur capacité à remplir les missions de prévention et de contrôle sanitaire. Tel est le message que le Syndicat…
Réunis en conseil fédéral à Paris, les responsables de la FNSEA au niveau départemental, régional et national ont « moyennement » apprécié la décision de leur président Jean-Michel Lemétayer de renoncer à bloquer les raffineries suite à l’…
C’est un indéniable échec pour le ministre de la Santé Philippe Douste-Blazy. Il avait exprimé son hostilité à la disposition introduite par le Sénat au printemps dernier lors de son examen du projet de loi sur le développement des…
Françoise Grossetête, député européen, a déclaré lors de la table ronde « Les perspectives mondialisées de la sécurité alimentaire » : « La France utilise beaucoup trop de pesticides, il…