Avancer les dates de semis pour améliorer le rendement

Pour améliorer les rendements du pois, les instituts de recherche et les professionnels travaillent sur plusieurs pistes. L’une d’entre elles consiste à développer le pois d’hiver « alternatif », qui ne représente aujourd’hui que 8 % des surfaces contre 92 % pour les variétés de printemps. Semé en novembre, il est davantage développé au printemps, ce qui lui permet de mieux résister au stress hydrique, aux maladies et aux insectes. Pour les mêmes raisons, Arvalis cherche à développer le pois de printemps semé en décembre.