Baisse amplifiée

Les cours du sucre sont toujours à la baisse cette semaine sur les marchés à terme de Chicago. Les améliorations climatiques au Brésil, mais aussi en Thaïlande pèsent toujours autant sur la tendance. Ces deux pays, les plus gros exportateurs mondiaux, ont ainsi revu à la hausse leurs estimations de production. Selon l'analyste Nick Pennet, de l'entreprise de courtage Sucden, les rendements des cultures thaïlandaises devraient être en hausse sur l'année.