Blé
Baisse des cours dans l’attente des récoltes
Les cours sur le marché du blé tendre ont reculé sur la semaine. Le fort attentisme des opérateurs plus préoccupés par les rendements que par les achats n’a pas aidé à soutenir les cotations. Très peu d’échanges ont été réalisés dans ce contexte. Seule l’ancienne récolte parvient encore à assurer un volume d’activité. Meuniers et fabricants d’aliments du bétail ont procédé à quelques achats de couverture pour la période de la soudure. Quelques échanges sur le portuaire également ont été rapportés.