Bio : 70 % de la consommation sont produits en France
Les aliments bio consommés en France sont majoritairement produits dans l’Hexagone, selon des chiffres présentés par l’Agence Bio au Salon de l’agriculture. Les importations concernent essentiellement des produits « hors saison » et exotiques.
« Les consommateurs demandent des produits bio et locaux, c’est un moteur », s’est félicité Florent Guhl, président de l’Agence Bio le 25 février, à l’occasion d’un colloque sur l’agriculture biologique organisé par l’Inra au Salon de l’agriculture. En 2017, selon l’agence, près de 70 % des produits bio consommés en France étaient produits sur notre territoire.
Mots-clés