Bio : l’Occitanie lance un nouveau plan, avec un objectif de 25 % de surfaces en 2027

Le conseil régional d’Occitanie a lancé le 18 septembre son second plan de développement de la bio, qui vise un objectif de « 25 % de surfaces agricoles régionales converties » en 2027 (contre 20 % en 2022). Alors que la demande en produits bio s’est effondrée sur fond d’inflation, la région entend aussi doubler, à 12 %, la part du bio dans la consommation alimentaire des ménages (toujours en 2027).