Indicateurs
Blé tendre : les pluies aux Etats-Unis plombent les cours
Les prix du blé tendre sont en repli cette semaine dans le sillage des cours du marché de Chicago. Les précipitations survenues aux Etats-Unis ont apaisé les inquiétudes des opérateurs sur une possible sécheresse. Dans les régions de la mer Noire, les conditions climatiques sont également favorables aux cultures. Le « weather market » va être l'élément déterminant des prix jusqu'à la fin mai. Dans l'Hexagone, néanmoins, la hausse des températures fait craindre pour les cultures. Des achats se font en direction du nord de l'Europe. L'activité reste limitée sur le port de Rouen.
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