Blé : une récolte 2012 proche du record de 2011 selon la FAO

L’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a estimé le 8 mars que la récolte mondiale de blé en 2012 serait proche du record de 2011 avec 690 millions de tonnes produites. Selon le rapport trimestriel Perspectives de récoltes et situation alimentaire, la production de blé serait ainsi inférieure de 1,4% à celle de l’année dernière.