Brebis
En valorisant son image et ses fromages de qualité, la filière lait de brebis peut relever la tête, même si le nombre d’exploitations va fortement diminuer dans les prochaines années, selon une étude de l’Institut de l’élevage.
Les producteurs de lait de brebis membres de la Coopérative laitière du Pays Basque ont de nouveau déversé plusieurs milliers de litres de lait, le 17 janvier, devant l’aéroport de Biarritz. Les éleveurs avaient déjà déversé 8 000…
Un accord interprofessionnel Interbev-ovins reconduit la majoration des aides à la brebis pour 2012. La date limite de dépôt des dossiers a été confirmée au 31 janvier 2012. Les éleveurs doivent déposer leurs demandes auprès…
60 producteurs de lait de brebis ont occupé les locaux d’une fromagerie dans les Pyrénées Atlantique dans la nuit du 15 novembre. Selon l’ELB, (Euskal Herriko Laborarien Batasuna), syndicat de producteurs, « 1 700 exploitation…
Le recul du cheptel de brebis et la stabilisation de la production de viande ovine à moyen terme vont permettre aux cours mondiaux de rester à de bons niveaux, selon les experts de l’Institut de l’élevage qui ont présenté une étude sur la…
Entre 15 000 et 20 000 chèvres et brebis en gestation contaminées par la fièvre Q dans le Brabant aux Pays-Bas vont être abattues pour éviter une propagation de l’épidémie, « la plus importante au monde », selon le ministère néerlandais de…