Brésil/Canne à sucre : inquiétude malgré une récolte record attendue

Les projections d'un résultat record en canne à sucre au Brésil se confirment avec une récolte qui doit atteindre près de 660 Mt dans tout le pays, soit 12 % de plus qu'en 2012-13, selon la Conab. « La récolte 2013-14 de canne à sucre au Brésil doit atteindre 659,85 Mt, une augmentation de 12 % par rapport aux 588,92 Mt de la période précédente », estime la compagnie nationale d'approvisionnement dans un communiqué basé sur les derniers relevés. En une décennie, le Brésil a donc doublé sa production de canne. La récolte 2002-03 avait plafonné à 320 Mt et la suivante à 358 M.