Céréales en vrac
Pour 2003/2004, la production mondiale de blé est de 548 millions de tonnes, en baisse depuis trois ans (581 Mt en 2001/2002, 566 Mt en 2002/2003) Les stocks, eux, devraient s’élever à 126 Mt (198 en 2001/2002, 164 en 2002/2003). CHUTE DE 72 Mt en Deux ans ! Quant à la consommation, elle devrait s’élever à 586 Mt (585 en 2001/2002, 600 en 2002/2003)
La production 2003/2004 de blé de l’Union européenne chute de 11 millions de tonnes, soit 92 Mt (contre 103, 9 Mt en 2002/2003)
en revanche, progression importante (+20 Mt) de la production aux USA (de 44 à 63,6 mt) et en Australie (de 9,4 à 24 Mt)
baisse considérable du côté des Peco (de 30,5 à 20,9) et surtout dans la zone CEI (de 97,4 à 61,9). L’Ukraine a importé de 3 à 4 Mt cette année. Alors que ces pays sont surtout exportateurs, cette année, ils ont importé plus que d’habitude (avec du blé canadien, US ou même Français)