Chez Savéol, les « anciens » garantissent les prêts bancaires des jeunes
Savéol, la coopérative bretonne de tomates et fraises, poursuit en 2017 son action engagée depuis plusieurs campagnes, autour de deux axes essentiels : la communication vers le grand public et le renouvellement de génération chez ses maraîchers.
Pas moins de 40 maraîchers, sur les 120 que compte Savéol, se sont relayés sur le Salon de l’agriculture, afin d’aller à la rencontre des consommateurs. L’objectif premier : rassurer. « Nous expliquons aux visiteurs comment on produit nos tomates, de la graine à l’assiette », a indiqué Pierre-Yves Jestin, président de Savéol, le 27 février. Et l’argument principal, c’est l’usage d’insectes dans les serres qui permet de n’utiliser que peu – voire pas du tout – de produits phytosanitaires.