Cinq chantiers d’intelligence économique

Le conseil de direction « vin » a décidé « d’améliorer l’intelligence économique à partir de ce que l’on a comme éléments », a expliqué Eric Rosaz, animateur de la filière viticole au sein de l’office. Cinq chantiers vont être ouverts sur les structures et résultats économiques des opérateurs, sur le suivi des marchés à la production (étude des prix et de leur formation), sur les prévisions et bilans (en concertation avec les douanes françaises) et sur la segmentation (suivi des marchés par segment).