Producteurs de Légumes de France
Congrès des maraîchers : saisir les bonnes façons de parler des légumes
Au congrès des Producteurs de Légumes de France, la fédération des maraîchers de la FNSEA, qui se tiendra les 9 et 10 novembre à Lyon, les producteurs tireront la leçon de la crise de l’E. Coli et examineront les moyens de « saisir les bonnes façons de parler des légumes de France ».
«Il apparait essentiel pour l’avenir de la profession d’appréhender les comportements des consommateurs, les évolutions sociétales et de saisir les bonnes façons de parler des légumes de France », indique la fédération des maraîchers, à quelques jours de son congrès des 9 et 10 novembre à Lyon. Cette année en effet, la crise sanitaire due à E. coli n’a épargné aucun légume, la confiance des consommateurs en la qualité des légumes ayant largement été ébranlée, rappelle-t-elle.