Contractualisation : les grossistes estiment avoir travaillé pour rien

L’Union des grossistes en fruits et légumes (UNCGFL) est amère, à la suite de la réunion de la filière autour du ministre de l’Agriculture, car son projet de guide des bonnes pratiques, sur lequel elle a travaillé pendant des mois, avant septembre 2010, n’a pas été pris en compte. Du coup, « on s’étonne que le système ne marche pas, et on nous dit, “vous n’avez qu’à vous entendre” », s’est exclamé, à chaud, Bernard Piton, président de l’union des grossistes.