Credoc : plutôt que vendre du produit, vendre avant tout des solutions
La production en tant que telle « n’est plus créatrice de valeur », a déclaré le 13 janvier Philippe Moati, directeur de recherche au Credoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) à l’Événement fruits et légumes, salon de la mise en marché, adossé au Sival d’Angers. « Plutôt que vendre du produit, il faut vendre avant tout des solutions pour le client, il faut penser à l’effet utile pour lui ».