Viticulture
De nouveau une faible vendange en 2008
Partout en France, comme l’année dernière, la vendange en 2008 devrait se situer en dessous de la moyenne quinquennale. Les arrachages définitifs dans le Languedoc-Roussillon et les mauvaises conditions climatiques du début d’année expliquent ces premiers résultats. Les estimations évaluent la production aux alentours de 46 millions d’hectolitres, mais la récolte finale sera fortement tributaire de la météorologie du mois d’août.
Selon les modes de calcul, la vendange 2008 devrait être équivalente voire inférieure à celle de 2007qui était déjà faible. Quoi qu’il en soit, elle sera inférieure de 8 à 12 % par rapport la moyenne des cinq dernières années. Viniflhor estime – au 22 juillet – le potentiel de récolte à 45,8 millions d’hectolitres soit 1,5% en deçà de l’année précédente et 12% sous la moyenne quinquennale.