Vin
Des indicateurs défavorables depuis le début de campagne
Lors de son conseil de direction spécialisé « vin » le 26 mai, FranceAgriMer a fait un point de conjoncture concernant la consommation, les exportations, les ventes en vrac et les ventes en grande distribution. Si l’année 2008 a été globalement favorable au secteur, l’année 2009 a débuté dans des circonstances beaucoup plus difficiles.
La première surprise a été de constater non pas que la consommation de vin a baissé (la tendance n’est pas nouvelle) mais qu’elle est passée de 47 à 43 litres par an et par habitant en seulement un an (2007/2008). Toutes les tranches d’âge et toutes les catégories sociales ont réduit leurs achats de vins entre 2007 et 2008 selon les résultats d’un panel de consommateurs suivis par le service des études de FranceAgriMer. Les ventes seraient en baisse surtout au restaurant et à la propriété.