Des nouveaux contrats en produits dérivés sur le blé européen
CME Group a annoncé le 12 septembre avoir démarré ses contrats à terme et options sur le blé européen. « Les acteurs qui cherchent à gérer le risque associé à la production, au stockage, à la commercialisation, à la transformation et au négoce du blé de l’UE disposent maintenant d’un outil alternatif de gestion, coté par le leader mondial historique des produits dérivés sur blé », selon un communiqué de l’opérateur de la Bourse de Chicago. Rouen est défini comme prix de référence et seize points de livraison sont répartis dans les principales régions de production.