Maïs
Des rendements français 2011 en maïs grain estimés à 105q/ha par l’AGPM
« Le rendement français en maïs a été régulièrement réévalué à la hausse et s’établirait aujourd’hui à 105q/ha pour la récolte 2011 », a déclaré Christophe Terrain, président de l’Assemblée générale des producteurs de maïs (AGPM), lors d’une conférence de presse le 26 octobre à Paris. Malgré une saison 2011 annoncée comme risquée, en raison des sécheresses printanières, les prix du maïs sur le marché ont incité les producteurs à semer. Outre des rendements records –« 6qx/ha au dessus du précédent record de 2007 à 99qx/ha », a souligné Jean-Paul Renoux, responsable maïs chez Arvalis –, l’AGPM déplore les contraintes subies sur les facteurs de production (accès à l’eau, la génétique, les molécules phytosanitaires et les herbicides). Enfin, une forte demande en semences de maïs pourrait créer la pénurie pour les prochains semis sur certaines variétés.
«En 2011, la saison de culture du maïs a été pleine de rebondissements », a déclaré Christophe Terrain, président de l’AGPM, lors d’une conférence de presse le 26 octobre à Paris. Selon lui, les sécheresses printanières ont failli décourager les producteurs de maïs de semer cette culture, mais les prix sur le marché les ont incités à le faire quand même. Et avec un rendement français évalué pour la récolte 2011 de maïs grain à 105q/ha les producteurs s’y sont retrouvés.