Elevage : encore trop d’antibiotiques activateurs de croissance dans le monde, tance l’Omsa

L’Organisation mondiale de la santé animale (Omsa) presse les États qui ne l’ont pas encore fait de bannir le recours aux antibiotiques pour faire grossir plus vite les animaux d’élevage, une pratique qui concourt au développement de l’antibiorésistance. « Près de 20 % » des 183 membres de cette organisation internationale basée à Paris « déclarent encore utiliser des antimicrobiens pour stimuler la croissance » des animaux, selon un communiqué publié le 23 novembre. L’Omsa ne précise pas le nom des pays concernés.