Elevages

Dominique Bussereau assouplit les contraintes dues à la fièvre catarrhale

Le ministre de l’Agriculture, suite à un avis de l’Afssa, a décidé d’assouplir les mesures sanitaires liées à la fièvre catarrhale ovine. Un assouplissement très demandé de la part des abattoirs. À compter du 20 novembre, l’abattage des…

Pour une professionnalisation de la filière cheval
Dans la filière cheval, trop de personnes exercent une activité commerciale en tant que « hobby ». Les vrais professionnels s’en plaignent car ils ont du mal à vivre de leur métier, alors que le marché est porteur.
Les cours de l’agneau progressent mais la production recule
La période du Ramadan a semble-t-il dopé les cours de l’agneau, indique l’Institut de l’élevage. Dans un contexte de production et de consommation toujours en décroissance depuis le début de l’année, cette demande ponctuelle a permis de…
Des températures maximales et minimales pour le transport des animaux
Suite à un avis de l’Autorité européenne pour la sécurité des aliments, Bruxelles estime nécessaire d’interdire le transport des animaux dans des conditions de températures extrêmes, au-dessous de zéro degré et au-delà d’une trentaine de…
Les aides nationales suspendues à la réforme des règles européennes
Le ministre de l’Agriculture français Dominique Bussereau a tenté d’obtenir plus de souplesse de la part de la Commission européenne, lors du Conseil agricole du 20 novembre, afin de venir en aide aux éleveurs situés dans les zones de…
Peste porcine : nouveau foyer en Croatie

Quelque 5 500 porcs seront abattus dans une ferme dans l’est de la Croatie, où a été dépisté un foyer de la peste porcine classique, le troisième en quatre mois et le plus important par son ampleur. L’exploitation où le virus a été…

Prix du porc : baisse par rapport à septembre

En moyenne mensuelle, les prix du marché du porc breton (MPB) ont baissé de 21,27 %, à 1,199 euro/kg, par rapport au plus haut du 28 août. Le MPB qualifie la chute de « sévère ». « Donner une explication rationnelle est difficile.…

Porc : nouvelle grille de paiement pour mieux correspondre au marché

Abatteurs et éleveurs de porcs se sont entendus autour d’une nouvelle grille de paiement, fruit d’un consensus demandé depuis plusieurs mois par les abatteurs qui en souhaitaient « une révision afin de répondre aux évolutions du marché…

L’UE veut donner plus de cohérence à sa lutte contre les épizooties
Dans le domaine de la santé animale, « l’Europe manque d’une politique commune clairement définie », a regretté le ministre de l’Agriculture finlandais Juha Korkeaoja, à l’ouverture d’une conférence de la présidence de l’UE sur ce thème,…
Vient de paraître : Installations de traite pour les chèvres

La principale contrainte du métier d’éleveur et d’éleveuse de chèvres reste la traite. La conception et l’organisation de la salle de traite sont toujours déterminantes. Cet ouvrage de l’Institut de l’Elevage entièrement consacré à la…