Elevages

Produits laitiers : Bruxelles favorise la vente des stocks publics

Afin que la baisse du prix d’intervention du beurre prévue à partir du 1er juillet se répercute au niveau des prix de marché, la Commission européenne a décidé de mettre sur le marché pour des usages libres 50 000 tonnes de beurre…

La Chine lève partiellement son embargo sur le porc français

Selon un communiqué du ministère de l’Agriculture, la Chine vient de lever l’embargo sur la filière porcine française, mis en place en mai 2002, suite à la détection d’un foyer de peste porcine « classique » touchant le porc domestique…

Encore d’importants efforts à faire pour la mise aux normes
Alors que l’élaboration d’un grand plan « bâtiments » est à l’étude, Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, apporte une utile contribution au débat en dressant un état des lieux des mises aux normes pour l’élevage…
La consommation poursuit son repli
La consommation de viande bovine poursuit son repli au deuxième trimestre, tant à l’échelle européenne que française. Le conseil spécialisé «bovin» organisé le 10 juin à l’Office des viandes (Ofival) confirme le phénomène déjà constaté en…
Hervé Gaymard accepte l’instauration d’un bilan sanitaire annuel unique
Le ministre de l’Agriculture n’est pas arrivé les mains vides pour fêter le cinquantenaire des groupements de défense sanitaire (GDS), le 17 juin à Grenoble. A la grande satisfaction des professionnels, Hervé Gaymard s’est déclaré…
Hervé Gaymard accepte l’instauration d’un bilan sanitaire annuel unique
Le ministre de l’Agriculture n’est pas arrivé les mains vides pour fêter le cinquantenaire des groupements de défense sanitaire (GDS), le 17 juin à Grenoble. A la grande satisfaction des professionnels, Hervé Gaymard s’est déclaré…
« Si le porc augmente, les prix des charcuteries feront de même »
Les 359 entreprises du marché ont enregistré en 2003 un chiffre d’affaires de 6,5 milliards d’euros en progression de 2,4 % par rapport à 2002. La production a de son côté augmenté de 2,8 % dans son ensemble pour atteindre 1,294 milliard…
Bernard Vallat (OIE) : « L’adhésion rapide de la Turquie à l’UE poserait d’importants problèmes sanitaires »

 Lors du congrès de la FNGDS, le directeur général de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE), Bernard Vallat, a dressé un tableau rassurant de l’élargissement de l’Union européenne en terme de risque sanitaire. « Il n’y…

Lait : la reprise de la collecte commence à se manifester

En France, la collecte est restée basse jusqu’à fin août mais commence à redémarrer, précise l’Onilait (Office du lait). Compte tenu des baisses importantes enregistrées depuis le début de la campagne, la collecte brute des 5 premiers…

L’élargissement de l’Europe, une opportunité plus qu’une menace
Quatre mois après l’adhésion des nouveaux pays d’Europe centrale et orientale (Peco), le big-bang économique redouté par certains n’a pas eu lieu. Loin d’être une menace, l’élargissement apparaît de plus en plus comme une opportunité…